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Rodi: relax, divertimento, buona cucina e tanta cultura..una vacanza “totale”!

Rodi

L’isola delle rose e delle farfalle, una meraviglia per gli occhi. L’Isola di Rodi è la più vasta nonché una delle più note isole dell’arcipelago greco e il suo fascino risiede nella pluralità di proposte che offre soprattutto nei mesi estivi.
Il mare è il primo ingrediente per una vacanza indimenticabile e Rodi può vantare un mare cristallino con gradazioni di colore varie e diverse in ogni località. Le spiagge, attrezzate o libere, sono tutte molto curate e vale la pena spostarsi ogni giorno per godersi panorami e colori diversi.
La spiaggia di Lindos gode generalmente di un mare tranquillo e più basso, ideale per le famiglie, mentre a Rodi l’acqua si increspa più di frequente ma il mare si tinge di sfumature davvero uniche non solo all’alba o al tramonto ed è il luogo ideale per gli amanti del windsurf.



Per poter godere di tutte le bellezze che l’isola offre, la soluzione ideale è noleggiare uno scooter per potersi spostare liberamente, senza problemi di parcheggio e lasciandosi accarezzare dalla leggera brezza che può dare molto sollievo nelle assolatissime giornate estive.

Il mare non è l’unica attrazione dell’isola, anzi, le bellezze artistiche, i centri abitati e i panorami sono talmente tanti che si potrebbe trascorrere l’intera vacanza senza mai tuffarsi, anche se sarebbe un vero peccato non approfittare di un mare tanto limpido!
La città più interessante da scoprire è Rodi, capoluogo che si sviluppa sull’estremità nordorientale dell’isola. Il porto di Mandraki con le grandi colonne sovrastate da cervi è davvero impressionante, qui pare che venne eretto il celebre “Colosso di Rodi”, l’enorme statua del dio Helios inclusa tra le sette meraviglie del mondo antico.
La ben conservata parte medievale di Rodi è cinta da grandi mura e vi si possono ammirare moschee, bagni turchi, palazzi e chiese bizantine, testimonianze del passato multietnico dell’isola.



Spostandoci verso sud, lungo la costa orientale, troviamo l’antichissima Lindos la cui acropoli del IV secolo a.C. permette di risalire alle origine della cittadina citata anche da Omero.
Lindos sorge su un promontorio alto oltre cento metri; strettissime viuzze chiuse al traffico portano al cuore della città, cioè l’altura sulla quale sorge l’acropoli, inglobata in tempi più recenti da un castello medievale, la quale può essere raggiunta solo a piedi o in groppa agli asinelli. Superando la “Porta del cielo” potrete visitare i resti del tempio dorico di Atena e quello di Minerva, alcune colonne risalenti al III secolo a.C., la famosa nave di Lindo e il Palazzo del Governatore. Una volta arrivati alla cima non potrete evitare di rimanere affascinati dal toccante paesaggio che si staglierà davanti ai vostri occhi, un consiglio? Non perdete il tramonto sull’acropoli.



Per i più giovani e per gli amanti dei locali notturni, invece, il luogo più adatto è Falikari, la cittadina pullula di discoteche e dopo una nottata di divertimento si può passare la giornata al Water Park, un grande parco acquatico adatto anche ai più piccoli.



L’ultimo aspetto, ma non quello meno importante, è la cucina..si sa, gli italiani amano il buon cibo! I piatti grechi hanno sapori ricchi e gustosissimi, ogni pasto inizia con i “mezédes”, antipasti molto vari i cui ingredienti principali sono la “feta” (un morbido e saporito formaggio di capra), il pesce e la salsa “Tzatzíki” (fatta con yogurt e cetrioli). Si prosegue poi con la “Moussaka”, una sorta di melanzane alla parmigiana, oppure con un “Gyro” (simile al kebab) o infine con le “Dolmades”, succulente polpette di carne o riso avvolte nelle foglie di vite.
E per finire Kataifi (dolce di pasta sfoglia ripieno di mandorle) o Melomakarona, una sorta di biscottini alla cannella e miele..che altro dire?? buon appetito!